El Padre Eustáquio dedicó su vida al servicio de los enfermos y los que sufren, dejando un legado de compasión y cuidado que perdura hasta nuestros días. En Brasil, su labor misionera se dedicó por completo al servicio del prójimo.

Existen muchas historias de personas que, al acudir al sacerdote holandés, recibieron no solo consuelo espiritual, sino también atención práctica y asistencia médica. Con sus tés y hierbas, pudo atender a sus feligreses cuando la escasez de médicos y profesionales de la salud era muy grave.

Su inquebrantable compromiso con los más vulnerables lo convirtió en una figura recordada por su humildad y dedicación incondicional al bienestar de los demás. Esta dedicación se refleja en numerosos relatos y escritos del Beato.

Uno de los textos, inédito hasta ahora y escrito en romania, relata los cuidados que el padre Eustáquio brindó a un niño abandonado por su familia.

“El último día del año pasado, falleció un niño enfermo de 13 años. Durante más de tres meses lo cuidé dos veces al día. El niño fue herido accidentalmente por un revólver disparado por su compañero de juegos. Sus heridas eran incurables y quedó completamente paralizado de cintura para abajo. ¡Cuánto sufrimiento soportó ese niño! ¡Sí, cuánto sufrimiento! Era pobre y, además, abandonado por sus padres. Quiero poner en la cruz de su tumba: Abandonado por mis padres, pero Dios me cuidó.”

Por esta y muchas otras historias, el Padre Eustaquio llegó a ser conocido como el Misionero de la Salud y la Paz.